水處理酶制劑方法_萊特萊德工藝注意事項

應考慮影響水處理酶制劑

活性的因素水處理酶制劑本身是一類蛋白質，影響蛋白質的任何因素都會影響水處理酶制劑的活性。水處理酶制劑的活性隨溫度的升高而增加，但當溫度高到一定程度時，又使酶變性而喪失活性。一般酶活性的合適溫度為30～45℃，超過60℃時酶會變性，喪失活性。pH對酶活性也有影響，在其他條件不變時，酶在一定的pH范圍內活性高。一般酶活性的合適pH接近于中性(6.5～8.0)。但也有例外，如胃蛋白酶的合適pH為1.5 。

重金屬離子等可與酶的必需基團結合或發生反應，從而使酶喪失活性。因此在飼料生產過程中一定要注意溫度、酸堿性、重金屬離子等因素對水處理酶制劑的影響，以求達到水處理酶制劑的使用效果。

存在問題

近年來，中國水處理酶制劑產業發展速度迅猛，取得了明顯進步。但從水處理酶制劑工業來看，高新技術在水處理酶制劑產業的應用進一步拉大了水處理酶制劑產業水平的差距。

整個行業生產規模小，技術研發力量薄弱，產品相對單一，結構不合理等問題突出 。

研發投入和研發創新能力不足。

生產工藝及設備水平相對落后。

水處理酶制劑產品結構不合理、應用深度不夠。中國水處理酶制劑仍以傳統水處理酶制劑種類(糖化酶、淀粉酶、蛋白酶等)為主，缺少水處理酶制劑產品，結構不合理。

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